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Qui in cascina dal 1700 vengono coltivati vitigni tradizionali del territorio, su terreni ricchi di antiche sabbie marine nate circa 300 milioni di anni fa in seguito a una potente esplosione vulcanica che eruttò una grossa quantità di materiale. I successivi processi di formazione delle Alpi sollevarono e ruotarono la parte di crosta terrestre in cui si trovava il vulcano esploso, mettendone in evidenza il sistema di alimentazione, fino a circa 30 km di profondità. Un caso unico al mondo, che ancor oggi vede protagonisti i vini dell'Alto Piemonte, che si nutrono di queste particolarissime rocce, ed assieme ad altri fattori, quali il clima e l'esperienza delle persone che coltivano le pregiate uve, contribuiscono a creare dei veri e propri gioielli dell'enologia italiana. I nostri vini principali sono quelli tipici piemontesi come Barbera, Nebbiolo e Vespolina, tutti ottenuti da uve tipiche piemontesi di produzione propria. La nostra cascina però è anche un luogo ideale per cerimonie, compleanni, degustazioni e feste private: scegli il nostro tour per scoprire il nostro particolare vino e tutte le curiosità sul territorio da cui proviene.
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Qui in cascina dal 1700 vengono coltivati vitigni tradizionali del territorio, su terreni ricchi di antiche sabbie marine nate circa 300 milioni di anni fa in seguito a una potente esplosione vulcanica che eruttò una grossa quantità di materiale. I successivi processi di formazione delle Alpi sollevarono e ruotarono la parte di crosta terrestre in cui si trovava il vulcano esploso, mettendone in evidenza il sistema di alimentazione, fino a circa 30 km di profondità. Un caso unico al mondo, che ancor oggi vede protagonisti i vini dell'Alto Piemonte, che si nutrono di queste particolarissime rocce, ed assieme ad altri fattori, quali il clima e l'esperienza delle persone che coltivano le pregiate uve, contribuiscono a creare dei veri e propri gioielli dell'enologia italiana. I nostri vini principali sono quelli tipici piemontesi come Barbera, Nebbiolo e Vespolina, tutti ottenuti da uve tipiche piemontesi di produzione propria. La nostra cascina però è anche un luogo ideale per cerimonie, compleanni, degustazioni e feste private: scegli il nostro tour per scoprire il nostro particolare vino e tutte le curiosità sul territorio da cui proviene.
Qui in cascina dal 1700 vengono coltivati vitigni tradizionali del territorio, su terreni ricchi di antiche sabbie marine nate circa 300 milioni di anni fa in seguito a una potente esplosione vulcanica che eruttò una grossa quantità di materiale. I successivi processi di formazione delle Alpi sollevarono e ruotarono la parte di crosta terrestre in cui si trovava il vulcano esploso, mettendone in evidenza il sistema di alimentazione, fino a circa 30 km di profondità. Un caso unico al mondo, che ancor oggi vede protagonisti i vini dell’Alto Piemonte, che si nutrono di queste particolarissime rocce, ed assieme ad altri fattori, quali il clima e l’esperienza delle persone che coltivano le pregiate uve, contribuiscono a creare dei veri e propri gioielli dell’enologia italiana. I nostri vini principali sono quelli tipici piemontesi come Barbera, Nebbiolo e Vespolina, tutti ottenuti da uve tipiche piemontesi di produzione propria. La nostra cascina però è anche un luogo ideale per cerimonie, compleanni, degustazioni e feste private: scegli il nostro tour per scoprire il nostro particolare vino e tutte le curiosità sul territorio da cui proviene.
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