Langhe e Roero

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Il Roero, un paesaggio di colline scoscese in cui si alternano vigneti, noccioleti, frutteti e i famosi boschi da tartufo, con un terroir ricco di minerali e sabbie bianche ottime per il drenaggio delle piogge. E’ qui che è situato il castello, famoso per l’organizzazione di ricevimenti d’eccellenza fino a 500 posti situati nel grande parco e circondati da querce secolari, bergamotti e tigli. Ma se ami la storia, non ti deluderà la visita al salone degli stemmi, la sala degli archi ed il salone di rappresentanza. Un tempo la vinificazione veniva fatta interamente al castello e sempre al castello si sistemavano le botti. Nel 2004 la produzione è stata invece spostata alla cascina, una dimora antica, dal 1700 utilizzata per la produzione del vino, la raccolta del grano e l’allevamento del bestiame. La cantina allora è stata completamente rinnovata , con un progetto all’avanguardia non solo per l’aspetto prettamente tecnologico, la parte dedicata alla vinificazione, refrigerata naturalmente, offre un effetto estetico davvero straordinario.
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Il Roero, un paesaggio di colline scoscese in cui si alternano vigneti, noccioleti, frutteti e i famosi boschi da tartufo, con un terroir ricco di minerali e sabbie bianche ottime per il drenaggio delle piogge. E’ qui che è situato il castello, famoso per l’organizzazione di ricevimenti d’eccellenza fino a 500 posti situati nel grande parco e circondati da querce secolari, bergamotti e tigli. Ma se ami la storia, non ti deluderà la visita al salone degli stemmi, la sala degli archi ed il salone di rappresentanza. Un tempo la vinificazione veniva fatta interamente al castello e sempre al castello si sistemavano le botti. Nel 2004 la produzione è stata invece spostata alla cascina, una dimora antica, dal 1700 utilizzata per la produzione del vino, la raccolta del grano e l’allevamento del bestiame. La cantina allora è stata completamente rinnovata , con un progetto all’avanguardia non solo per l’aspetto prettamente tecnologico, la parte dedicata alla vinificazione, refrigerata naturalmente, offre un effetto estetico davvero straordinario.
Il Roero, un paesaggio di colline scoscese in cui si alternano vigneti, noccioleti, frutteti e i famosi boschi da tartufo, con un terroir ricco di minerali e sabbie bianche ottime per il drenaggio delle piogge. E’ qui che è situato il castello, famoso per l’organizzazione di ricevimenti d’eccellenza fino a 500 posti situati nel grande parco e circondati da querce secolari, bergamotti e tigli. Ma se ami la storia, non ti deluderà la visita al salone degli stemmi, la sala degli archi ed il salone di rappresentanza. Un tempo la vinificazione veniva fatta interamente al castello e sempre al castello si sistemavano le botti. Nel 2004 la produzione è stata invece spostata alla cascina, una dimora antica, dal 1700 utilizzata per la produzione del vino, la raccolta del grano e l’allevamento del bestiame. La cantina allora è stata completamente rinnovata , con un progetto all’avanguardia non solo per l’aspetto prettamente tecnologico, la parte dedicata alla vinificazione, refrigerata naturalmente, offre un effetto estetico davvero straordinario.

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Il Tour, si trova in Umbria, lungo il meraviglioso percorso naturalistico del parco fluviale del Tevere, è parte integrante dell’antica proprietà.

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